Brochettes de boeuf Tandoori 800 gr de rumsteck de boeuf2 poivrons (ou 1 courgette, tomates cerises, champignons de Paris, etc.)1 citron5 gr de gingembre frais ((facultatif))3 c. à soupe de…
Ragoût de boeuf 1 kg de ragoût de boeuf500 gr de carottes ou céleri-rave50 gr de bolets séchés2 oignons5 dl de rouge1 boîte de tomates concassées5 dl de bouillon1 branche…