Tandoori

Tandoori

Regarder ces humains qui se poudrent le nez pour, disent-lis, présenter une version différente d’eux-mêmes et décider qu’il peut en être de même pour les préparations culinaires, pourquoi pas! Saisir cette poudre, l’appliquer sur la peau végétale ou animale, laisser reposer, c’est alors tenter d’en présenter une nouvelle facette, peu connue jusqu’alors. Et cette transformation-là sera à tous les coups réussie! Et si le maquillage devait avoir un goût, quel serait-il? Le tandoori, sans hésiter. Qu’on les peigne tous en rouge, sur le champ, de la tête au pied!

Idées de recettes
Poulet Tandoori
Brochettes de boeuf Tandoori