Epices à raclette
Goûter à ce mélange, par les arômes qu’il dégage, c’est un peu comme flirter avec deux beautés simultanément et s’abandonner alors à une totale ambivalence. Celle-ci nous empêche de choisir entre sa préférence pour une promenade au grand air en montagne par une belle journée estivale ou de lourds et francs pas sur une neige fraîche saupoudrant tout paysage à l’horizon. Et c’est ce même choix difficile auquel notre palais sera confronté, nous rendant alors subitement dépendants et nous incitant à ne prendre aucune décision, tant que ce bon repas n’est pas terminé. Alors, plutôt bonnet ou casquette?